【科技日報】科特派黃國輝: 孕育藍莓種植的“丹東模式”

作者: 時間:2021-03-31 點擊數:


科特派黃國輝:孕育藍莓種植的“丹東模式”

本報記者 郝曉明

黃國輝教授在指導藍莓棚栽技術 本報記者 郝曉明攝


8.2億元

黃國輝團隊的藍莓產業化關鍵技術研究成果在遼寧、山東、吉林等地的藍莓產區累計推廣面積達5萬畝,生產藍莓果實達1.6萬噸,生產苗木650萬株,總產值達8.2億元,新增就業人數達5000余人。

“9.5克!從引種試驗到今天,這是我們看到的最大一顆藍莓?!?月26日,中國園藝學會小漿果分會副理事長、遼東學院農學院院長、丹東小漿果研究所所長、遼寧省小漿果省級科技特派團團長黃國輝,在遼寧丹東藍莓溫室里收獲了一份沉甸甸的喜悅。

“引種試驗至今已8個年頭了,藍莓新品種‘H5’大面積結果也有3年了,雖然丹東溫室的采收還有一些栽培特性需要摸索,但作為遼寧地區的溫室主栽品種,‘H5’藍莓應該沒有問題?!?月26日,黃國輝在接受科技日報記者采訪時表示,下一步,要突破如何再進一步提早采收,使它成為遼寧地區的溫室優勢品種,為溫室藍莓栽培鋪出一條新路;更要發揮科技特派員作用,為遼寧鄉村振興探索新途徑。

從無到有,讓藍莓在丹東扎根

1985年,黃國輝從沈陽農學院果樹專業畢業;1997年,黃國輝入職當時亞洲最大的新加坡果品企業,負責基地管理。在那里,黃國輝學到了國外先進的種植生產管理技術,同時也接觸到了新興的藍莓產業。

“一次偶然的機會,在智利看到了藍莓生產,經過認真考察,感到丹東的氣候和土壤條件應該比較適合藍莓的栽種?!秉S國輝說。

2006年,在外工作10年的黃國輝回到家鄉,在剛剛創建的遼東學院農學院園藝專業任職,并在我國率先開設了小漿果栽培技術課程,還建起溫室大棚進行科研攻關。

“丹東草莓聞名全國,藍莓種植也一定能發展起來?!必S富的產學研經歷和丹東獨特的資源環境,讓黃國輝對發展藍莓產業、幫助家鄉農戶致富信心十足。

作為科技特派團團長,黃國輝帶領團隊克服困難,相繼開展了藍莓、草莓、軟棗獼猴桃等小漿果的栽培技術、新品種選育等科研攻關和成果轉化,并在生產一線推廣應用低需冷量常綠藍莓的無土栽培技術,遼寧的藍莓種植技術達到國際水平。

“遼寧在全國首創了科技特派團、特派組、特派員和農民技術員培養‘四位一體’的農村科技特派工作模式,派遣對口的科技特派員有針對性地持續深入開展工作?!边|寧省科技廳農村處處長張在群介紹,遼寧省鳳城小漿果科技特派團組建后,在黃國輝教授的帶領下,丹東藍莓產業迅速發展,建立了10多個示范基地,為遼寧發展小漿果產業提供了科技支撐。

科特派團成立至今,黃國輝團隊研發了“瑞卡”“普魯”“藍塔”等3個藍莓新品種在遼寧省種子管理局備案,收集和選育軟棗獼猴桃品系30余個,并引進了藍莓新品種“H5”“都克”“晚豐”,開展種植技術的示范推廣。

如今,丹東藍莓產量占全國產量的25%以上,軟棗獼猴桃產量占全國產量的80%以上,丹東也已成為我國小漿果的核心產區,黃國輝指導并推廣的藍莓栽培模式被譽為“丹東模式”。

降低門檻,貧困戶“入門”有保障

隨著生活水平的提高,草莓、藍莓、樹莓、軟棗獼猴桃等小漿果類水果因其具有較高的營養價值和保健功能倍受市場青睞,被譽為果品“藍鉆石”的藍莓產業方興未艾,市場潛力巨大。

“藍莓的采摘期大多是在7月份,如果將它的成熟期改到春節前后,不僅可以成為市場上的搶手貨,農民的收益也會大幅增加?!秉S國輝始終惦記著科技特派員的工作,想方設法為農民增收。

在藍莓供不應求的情況下,黃國輝團隊開始研究“促進北方溫室藍莓果實成熟期提前”的試驗,開展了南高叢藍莓品種的引種試驗和配套的基質栽培技術試驗,初步獲得藍莓基質栽培營養液配方,使得藍莓能夠提前到2月份上市,售價也能達到140—200元/公斤,農戶的經濟收益迅速提升。

收益高,門檻也高。黃國輝介紹,與大宗水果不同,藍莓需要一定的資金投入并具有風險性,貧困戶“單打獨斗”往往會面臨很多風險。

針對脫貧路上的新問題,黃國輝團隊與丹東瀚林藍莓科技有限公司、頤輝(丹東)農業開發有限公司等多家種植企業開展產學研合作,構建起

“企業+基地+農戶”特色經營模式,引導建檔立卡貧困戶積極參與小漿果產業發展。

“這種模式不僅化解了農戶的風險,還提供了10000余個就業崗位,并為我們培養了小漿果專業農民大學生280名,在當地形成了一支懂農業、愛農村、幫農民的‘三農’工作隊伍,藍莓行業整體栽培技術得到質的提升?!兵P城市原科技局局長肖福亮說,

有了技術指導,加上穩定的收果渠道,扶貧戶相繼種植了抗逆性較強、產量較高的藍莓新品種,幫扶地區的貧困村鎮農民每年可提高經濟收入約50萬元,黃國輝也獲得了“三農科技服務金橋獎先進個人”“遼寧省科技特派活動先進個人”等榮譽稱號。

開花結果,把論文寫在果園里

2月中下旬至3月上旬期間,丹東地區陰天、雪天偏多,不同品種的藍莓溫濕度控制成為防治果期凍害發生的關鍵?!盎ㄆ跁儨?0℃—22℃,夜溫8℃—10℃,空氣相對濕度要保持在50%—60%?!蓖ㄟ^電話、微信、視頻等方式,藍莓種植戶及合作社溫室大棚及時收到了黃國輝團隊發來的技術指導。

“已經發生病蟲害的溫室棚藍莓,要多使用物理方法或對藍莓進行安全有效的化學藥劑噴施?!痹诘|溫室里,黃國輝剛放下農戶的咨詢電話,又指導起身邊的種植戶,“初春進行疏枝摘葉,可以增加果實的光照,提高做果品質,別舍不得,果子少了我給你補償?!笨吹睫r戶舍不得“修理”藍莓,他一邊給農戶吃“定心丸”,一邊示范起剪枝技術。

10多年來,黃國輝除了完成教學任務外,累計推廣藍莓新品種8個,推廣水肥一體化、熊蜂授粉等小漿果新技術近20項,出版了《藍莓園致富經營一本通》,制定了《丹東地區露地藍莓標準化生產技術規程》和《丹東地區溫室藍莓標準化生產技術規程》,使廣大農民也能看得懂、學得會,企業也有了生產技術標準。

如今,丹東的藍莓已走俏全國,丹東藍莓生產園已基本達到藍莓生產標準園的要求,整體栽培標準和管理水平成為全國藍莓生產園的領軍者。黃國輝團隊的藍莓產業化關鍵技術研究成果在遼寧、山東、吉林等地的藍莓產區累計推廣面積達5萬畝,生產藍莓果實達1.6萬噸,生產苗木650萬株,總產值達8.2億元,新增就業人數達5000余人。

“把集中在城市的人才、技術等科技資源注入農村經濟建設的一線戰場?!边|寧省科技廳農村處處長張在群表示,在科特派工作實施過程中,遼寧積極改革探索機制和模式,讓科技人員“下得去”,走向農村的實用技術“用得著”,派下去的科技人員“留得住”,科技在農村田間地頭“推得開”,鼓勵廣大科技工作者把“論文寫在祖國的大地上”,為鄉村振興和脫貧攻堅提供有力的科技支撐。

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